食堂運(yùn)營(yíng)繁瑣、資源協(xié)調(diào)困難、需求難以精準(zhǔn)匹配?百靈鳥(niǎo)聚焦企校醫(yī)食堂場(chǎng)景,打造全鏈條一站式運(yùn)營(yíng)服務(wù),讓食堂管理告別分身乏術(shù),專業(yè)事交給專業(yè)人!
我們的一站式服務(wù)貫穿食堂運(yùn)營(yíng)全周期:前期提供免費(fèi)場(chǎng)地勘測(cè)與規(guī)劃設(shè)計(jì),根據(jù)企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院的人員規(guī)模、場(chǎng)地條件,優(yōu)化功能分區(qū)與動(dòng)線布局,最大化利用空間;中期核心運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)全程托管,從食材采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮到餐品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化制作,再到衛(wèi)生清潔、餐具消殺、人員調(diào)配,無(wú)需甲方介入,專業(yè)團(tuán)隊(duì)全包全攬。
針對(duì)不同場(chǎng)景精準(zhǔn)適配:企業(yè)食堂側(cè)重高效供餐與口味多樣性,滿足員工加班餐、商務(wù)餐等需求;學(xué)校食堂嚴(yán)守食品安全紅線,定制營(yíng)養(yǎng)均衡的學(xué)生餐,兼顧成長(zhǎng)需求與口味偏好;醫(yī)院食堂聚焦醫(yī)患特殊營(yíng)養(yǎng)需求,由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師搭配病號(hào)餐、康復(fù)餐,嚴(yán)控低鹽、低脂、低糖標(biāo)準(zhǔn)。
全流程采用標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,食材與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商直簽,溯源可查;加工過(guò)程透明化,引入智能監(jiān)控與數(shù)字化管理工具,提升效率;服務(wù)團(tuán)隊(duì)持證上崗,定期培訓(xùn)考核,保障服務(wù)質(zhì)量。選擇百靈鳥(niǎo),無(wú)需分散精力對(duì)接多方資源,無(wú)需承擔(dān)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),一站式解決食堂所有難題,讓企校醫(yī)單位專注核心發(fā)展,用餐者吃得安心、吃得滿意!