公司新聞

北京百靈鳥餐飲管理有限公司是一家從事單位食堂承包與托管、快餐配送以及餐飲人員培訓(xùn)、輸出一體化的綜合性后勤服務(wù)集團。現(xiàn)擁有8家子公司、4000多名員工，日就餐人數(shù)達50000人，年營業(yè)額接近2億元。

1995年9月，我們以承包中國地質(zhì)大學(xué)食堂為起點，開始步入北京餐飲市場。經(jīng)過近二十年的經(jīng)營實踐，我們不僅積累和總結(jié)了一整套較為完善的團膳服務(wù)經(jīng)驗，同時也培養(yǎng)、儲備并輸出了一大批食堂管理方面的行家里手和技術(shù)人才。

目前，在北京80%的單位食堂中，均可以看到百靈鳥餐飲人員的身影。

2006年公司成立后，我們以“建知識型團隊，創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)化食堂”為目標(biāo)，通過導(dǎo)入ISO9001國際質(zhì)理管理體系、HACCP食品安全體系、7s管理以及PDCA配餐運作管理循環(huán)等現(xiàn)代企業(yè)管理模式，使公司整體管理水平得到進一步提升，經(jīng)營規(guī)模也隨之不斷擴大。

迄今為止，我們以食堂承包或委托管理等形式，先后與國內(nèi)100多家學(xué)校、機關(guān)、部隊、醫(yī)院、工廠等各類單位建立了合作關(guān)系。除傳統(tǒng)的團膳服務(wù)項目外，近年來，公司快餐配送業(yè)務(wù)也得以蓬勃發(fā)展。

目前，公司在北京擁有一座大型中央廚房和九處配送基地，不僅能有效滿足每天300多家不同客戶的訂餐需求，而且圓滿完成了諸如人民大會堂文藝演出、北京APEC峰會等大型活動期間的餐飲保障任務(wù)。

在市場競爭日趨激烈的背景下，公司日益提升的******價值和驕人的服務(wù)業(yè)績得到了社會各界的一致認(rèn)可，先后斬獲“中國餐飲百強企業(yè)”、“中國誠信經(jīng)營企業(yè)”、“中國配餐團膳業(yè)************”、“食品衛(wèi)生A級單位”、“省級綠色廚房”等多項殊榮。

現(xiàn)代化的管理手段，完善的質(zhì)量服務(wù)體系，永不言棄的企業(yè)精神，與時俱進的團隊形象，這是百靈鳥公司得以穩(wěn)步發(fā)展壯大的基石。

北京百靈鳥餐飲承包（托管）經(jīng)營各行各業(yè)餐廳，美食廣場，制作中西餐，會議餐，商務(wù)餐，高職餐等團膳服務(wù)。我們也真誠希望能與貴方合作，共同探討單位團膳服務(wù)工作的新路子，促使雙方工作再上新臺階。